ناهارخوران، روستایی است از توابع بخش مرکزی شهرستان گرگان در استان گلستان ایران. ناهارخوران نقطهای جنگلی در جنوب شهر گرگان است که در فاصله ۸ کیلومتری از مرکز شهر قرار دارد.
از روایتهای قدیمی نیز چنین برمیآید که حجاج گرگانی که برای زیارت خانه کعبه به مکه عزیمت میکردند و یا برای زیارت بارگاه امام رضا به مشهد مشرف میشدند در راه بازگشت کاروان از کوههای جنوب گرگان به منطقه زیارت میرسیده و در آنجا پس از جندین ماه دوری، اطرافیان آنان به استقبالشان میرفتهاند و در منطقه فعلی ناهارخوران جهت صرف ناهار توقف میکردهاند که امروزه به ناهارخوران مشهور شدهاست.
این منطقه از هوای نسبتاَ مطبوع و ملایم تری در مقایسه با شهر و مناطق شمالی این منطقه برخوردار است. به مرور زمان و با افزایش جمعیت و وسعت شهر گرگان از حدود ۲۰ سال قبل فاصله بین مرکز شهر و ناهارخوران به خیابانی عمومی و نسبتاَ شلوغ و پر رفت و آمد تبدیل شده و اکنون یکی از خیابانهای طولانی و اصلی گرگان است. این خیابان که به جاده ناهارخوران مشهور است، مسیری برای پیادهروی و نیز، تفریح مردم است. جوانان و به ویژه گرگانی (و گاه از دیگر شهرهای اطراف) در نیمه راه این جاده در نزدیکی محلی به نام باباطاهر، جنگل مصنوعی و ورودی جنگل النگ دره، مراسم و آدابی دارند. معمولاً شبهای پنجشنبه و جمعه مردم شهر به این نقطه آمده و از هوای تازه و ملایم آن استفاده میکنند. در غروب روزهای تابستان و ساعات اولیه شب گاهی تعداد مردم در محدودهای به وسعت دو سه کیلومتر مربع به بیش از ۳۰ هزار نفر میرسد. در زمستانها نیز بسیاری از مردم برای روزهای برفی و در فصل پاییز برای رنگهای زیبای درختان انجیلی که بصورت قرمز و زرد و گل بهی اند به این منطقه روانه میشوند چند قهوهخانه و رستوران و مهمانسرا و چهار هتل (هتل شهرداری، هتل جهانگردی، هتل راه و ماه، هتل رستوران باباطاهر) نیز در محوطه ناهارخوران وجود دارد که پذیرای مهمانیها و گردشگران میباشند.
در هتل جهانگردی ناهارخوران همچنین کلبه هایی ویژه اجاره دادن به گردشگران وجود دارد و همه ساله شمار زیادی از مسافران محور تهران-مشهد و جنوب سری هم به این مکان میزنند. هرچند در مقایسه با تعداد مردمی که از این ناحیه بازدید و در آن گردش میکنند امکانات رفاهی و تفریحی بسیار کمی وجود دارد.
مسیر جاده ناهارخوران به سمت جنوب پس از حدود ۷ کیلومتر به روستای زیبای زیارت میرسد با دو آبشار بلند و دیدنی و چشمه آب گرم که از ییلاقهای معروف شمال و نقاط دیدنی منطقهاست و به لحاظ حیاتهای تو در تو و رنگ دیوارخانهها و قدمت آن جزو ۲۰ روستای برتر گردشگری ایران است. در حال حاضر مورد تعرض آپارتمان سازها واقع شده و ارزش و جاذبه گردشگری خود را از دست میدهد.